Smícháme mouku, cukr, vejce, olej, prášek do pečiva a mléko. Nalijeme na plech či velký pekáč – předem vymazaný nebo vyložený pečicím papírem.
Křížem krážem prolijeme horkým pudinkem a necháme pomalu péct v troubě na cca 200 °C. Poté vyjmeme a celé pomažeme zakysanou smetanou a posypeme skořicí. Necháme do druhého dne ztuhnout.
Ze surovin si zaděláme na těsto. Mléko přidáváme postupně, aby těsto nebylo řídké, ale tužší (budeme ho válet). Potom…
více o Babiččina pudinková buchta
Brambory oloupeme a nakrájíme na plátky cca 1 cm široké. Pekáček vymažeme tukem (sádlo či olej). Na pekáček vyskládáme…
více o Zapečené brambory se šlehačkou
Nakrájené houby lehce osmahneme na rozpuštěném másle, osolíme, zalijeme vodou (asi 3/4 litru) a za občasného promíchání…
více o Houbová omáčka smetanová