Žloutky vyšleháme s cukrem, přidáme vodu, olej, mouku a prášek do pečiva. Bílky vyšleháme s vanilkovým cukrem a vmícháme do těsta. Těsto nalijeme na plech vyložený papírem na pečení a uvaříme si pudink. Ten pak nalijeme lžící různými směry na povrch těsta.
Filety mírně rozmražené rozdělíme na 4 porce, nasolíme, pokapeme citr. šťávou a necháme chvíli odležet. Zatím nakrájíme…
více o Pangas se žampiony a pórkem