1 Listové těsto rozválíme a rozložíme na pekáč nebo vyšší plech vyložený pečícím papírem. Na něj postupně vyskládáme piškoty.
Uvaříme pudink - mléko a 3 pudinky, aby byl hustší než klasický pudink. Dosladíme, příp. ještě zahustíme ještě moučkovým cukrem a nalijeme jej na piškoty.
Poté na něj naskládáme ovoce - já používám okapané kompotované broskve a jahody. Ovoce pak "přiklopíme" druhým listovým těstem a zapečeme.
Délka pečení je na vás, podle toho, jaké používáte těsto. Mělo by zůstat světlé. Několikrát se mi stalo, že těsta bylo moc, tak zvažte, podle velikosti plechu, jestli použijete 1 nebo 2. Když je těsto silné až moc, můžou se pak řezy zdát gumové.
Nakonec ještě posypu moučkovým cukrem, protože máme rádi hodně sladké, ale není to třeba :)
Brambory očistíme, nakrájíme na kolečka, přidáme sůl, česnek, kmín, klobásu vcelku, dáme vařit. Když jsou uvařené,…
více o Medzevská bramborová polévka
Nivu utřeme s máslem či se zbytky tavených sýrů z ledničky, vmícháme nadrobno nakrájenou cibuli a ostatní ingredience.…
více o Pomazánka z nivy s pivem
Rozmrazíme sekanou a dáme vařit rýži. Na oleji zesklovatíme cibuli nakrájenou na jemno, vymáčkneme do ní sekanou z toho…
více o Rizoto s kuřecí sekanou
V misce promícháme lučinu, tavený sýr a pomazánkové máslo.
Omyté jablko osušíme, rozkrojíme a zbavíme jádřince. Dužinu…
více o Pomazánka s pažitkou a jablky