1 Listové těsto rozválíme a rozložíme na pekáč nebo vyšší plech vyložený pečícím papírem. Na něj postupně vyskládáme piškoty.
Uvaříme pudink - mléko a 3 pudinky, aby byl hustší než klasický pudink. Dosladíme, příp. ještě zahustíme ještě moučkovým cukrem a nalijeme jej na piškoty.
Poté na něj naskládáme ovoce - já používám okapané kompotované broskve a jahody. Ovoce pak "přiklopíme" druhým listovým těstem a zapečeme.
Délka pečení je na vás, podle toho, jaké používáte těsto. Mělo by zůstat světlé. Několikrát se mi stalo, že těsta bylo moc, tak zvažte, podle velikosti plechu, jestli použijete 1 nebo 2. Když je těsto silné až moc, můžou se pak řezy zdát gumové.
Nakonec ještě posypu moučkovým cukrem, protože máme rádi hodně sladké, ale není to třeba :)
Vymícháme cukr s tukem, pak v míse nasledně smícháme všechny ingrediencie spolu. Tvarujeme malé kuličky, které stlačíme…
více o Celozrnná vánoční kolečka
Kukuřici necháme okapat.
V misce smícháme sýr s rozmačkaným česnekem a kukuřicí. Na chvíli dáme do ledničky uležet.
…
více o Cottage s kukuřicí a česnekem