Z hladké mouky, tvarohu a soli vypracujeme jemné těsto. Dáme jej do misky a necháme 20 minut odležet v chladničce, aby se s ním lépe pracovalo.
Potom z těsta vyválíme tenký plát a vykrajujeme kolečka. Na každé položíme trochu marmelády nebo jiné náplně. Kolečka přehneme napůl a vidličkou přitiskneme, aby nám nevytekla náplň.
V misce promícháme lučinu, tavený sýr a pomazánkové máslo.
Omyté jablko osušíme, rozkrojíme a zbavíme jádřince. Dužinu…
více o Pomazánka s pažitkou a jablky