Rozehřejeme tuk, aby byl vlažný a zašleháme do něj Salko. Směs dáme ztuhnout do lednice. Spaříme mandle a oloupeme. Do ztuhlé hmoty, kterou vykrajujeme lžičkou, zabalíme mandli, uděláme kuličku a obalíme v kokosu.
Do hmoty se dá přidat dortová oplatka (drobně nadrobená) – je více kusů, není to tak sladké a dodává to tomu opravdovou chuť Rafaela.
Vše promícháme v lité těsto. Pekáč vymastíme tukem a vysypeme moukou nebo strouhankou. Pečeme ve středně vyhřáté troubě…
více o Ořechová buchta bez vážení
Mleté maso dáme do mísy, zalijeme smetanou ke šlehání a dobře propracujeme. Osolíme, opepříme, dochutíme muškátovým…
více o Holandské řízky - smetanové