Rozehřejeme tuk, aby byl vlažný a zašleháme do něj Salko. Směs dáme ztuhnout do lednice. Spaříme mandle a oloupeme. Do ztuhlé hmoty, kterou vykrajujeme lžičkou, zabalíme mandli, uděláme kuličku a obalíme v kokosu.
Do hmoty se dá přidat dortová oplatka (drobně nadrobená) – je více kusů, není to tak sladké a dodává to tomu opravdovou chuť Rafaela.
Osmahneme cibuli, vložíme na nudličky nakrájená játra a necháme smažit 15 min. na středním ohni. Poté vložíme zeleninu…
více o Kuřecí játra se zeleninou