Cibuli nasekáme na drobno, na oleji osmahneme. Na malé kousky nakrájíme zeleninu, přidáme k cibulce, chvilku podusíme a přidáme vejce. Podáváme s bramborem. Dochutíme pepřem a solí.
Nebo vejce vynecháme a místo něj vmícháme k dušené zelenině uvařenou rýži. Dochutíme.
Mrkev nastrouháme nahrubo, dáme do kastrolku, podlijeme trochou vody(12 lžic) a 5 minut podusíme. Pak přisypeme kokos,…
více o Kokosovo-mrkvový zlatý koláč