Na wok pánvi trochu rozpálíme olivový olej. Nakrájená rajčata na kostičky dáme do pánve s bazalkou a spaříme je, než úplně pustí šťávu. Přidáme cibuli nakrájenou na plátky, prolisovaný nebo najemno nastrouhaný česnek a všechno koření. Chvíli vaříme. Poté přidáme kečup, hořčici a vaříme. Případně dochutíme.
Omáčku nalijeme na těstoviny a posypeme strouhaným tvrdým sýrem. Případně zdobíme lístky bazalky.
Lilek oloupeme, nakrájíme na kostičky a podusíme na cibuli. Přidáme nakrájená rajčata, česnek, provensálské koření a…
více o Lilková omáčka na těstoviny
V mističce pečlivě smícháme kelímek smetany a přibližně 4 trojúhelníčky taveného sýra do hladka, můžeme trochu naředit…
více o Rychlá omáčka na těstoviny
Marináda na 2-3 krkovice:
- 1 cibule
- 1 strožek česneku
- 3 lžíce hořčice
- 1 dl piva ( desítku, 12 je moc hořká)
…
více o Krkovice v pivu podle Terči