Rajčatová polévka

Name: Rajčatová polévka
Total time: 50 min
Ingredients: 3 ks brambory; 50 g máslo; sůl; 400 g rajčata; 3 stroužek česnek; 2 lžíce hladká mouka; pepř mletý; 1 hrst petrželka; 1 l drůbeží vývar; 3 ks bobkový list; 1 lžička citronová šťáva; 2 lžíce olej; 1 lžíce cukr; 1 plechovka rajský protlak; 1 hrst bazalka

2.64

hodnoceno: 11

Příprava: 50 minut

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 3
  ks brambory
- 50
  g máslo
- sůl
- 400
  g rajčata
- 3
  stroužek česnek
- 2
  lžíce hladká mouka
- pepř mletý
- 1
  hrst petrželka
- 1
  l drůbeží vývar
- 3
  ks bobkový list
- 1
  lžička citronová šťáva
- 2
  lžíce olej
- 1
  lžíce cukr
- 1
  plechovka rajský protlak
- 1
  hrst bazalka

Postup přípravy receptu

Brambory nakrájené na kostky dáme vařit do vývaru.
Přidáme oloupaná prolisovaná rajčata, protlak, bobkový list, bazalku a povaříme.
Polévku zahustíme jíškou a provaříme. Nakonec zjemníme máslem, přidáme prolisovaný česnek a ochutíme (sůl, pepř, citronová šťáva, cukr).
Na talíři posypeme čerstvou petrželkou.

Zařazení: Zavářky do polévek

Podobné recepty

Medový listový závin

Buchta Margot "píchaná"

Myslivecké knoflíky II.

Výborné Kávové Lívance

Hustá rajčatová polévka

Oloupaný česnek (1–2 stroužky ) jemně rozdrtíme a na olivovém oleji krátce osmahneme tak, aby nezhořkl, pak česnek… více o Hustá rajčatová polévka

Rajcatova polevka s ryzi

Z másla a mouky připravíme světlou jíšku. Zalijeme ji vlažným vývarem, promícháme, přidáme koření a vaříme asi 30 minut… více o Rajcatova polevka s ryzi

Rajčatová mňamka

Cibuli nasekáme na drobno, na oleji osmahneme. Na malé kousky nakrájíme zeleninu, přidáme k cibulce, chvilku podusíme a… více o Rajčatová mňamka

Mohlo by vás zajímat

Znáte okonomiyaki? Tuhle skvělou japonskou omeletu připravíte, i…

Pokud milujete jednoduchá, ale přitom neuvěřitelně chutná jídla, japonská omeleta okonomiyaki… Celý článek

Zbyly vám žloutky? 6 receptů, kde je využijete

Každému občas zbydou nějaké suroviny z předchozího vaření nebo pečení a láme si hlavu, jak je… Celý článek

Třídenní faceliftová dieta: Jednoduchý návod, jak se díky pár…

Možná nevěříte rychlým dietám, nicméně tato, která trvá pouhé tři dny a vymyslel ji vyhlášený… Celý článek

Nečekejte na medvědí česnek. Zajděte si do lesa na divokou…

Věděli jste, že klasická pažitka, která roste na zahradě, nebo ji možná máte v květináči za… Celý článek

Použité suroviny: Bazalka Bobkový list Brambory Česnek Citronová šťáva Cukr Drůbeží vývar Hladká mouka Máslo Olej Pepř mletý Petrželka Rajčata Rajský protlak Sůl

Doporučujeme

Broskve s piškoty

Broskve nakrájíme na kostičky a hodíme do kastrolu. Vedle smícháme pudink s vodou (stejně vody jako je na obalu… více o Broskve s piškoty

Dobré rychlé řezy

Ušleháme celá vejce, hrnek cukru a šlehačku, přidáme mouky smíchané s práškem do pečiva. Pečeme asi na 170 °C, na… více o Dobré rychlé řezy

Jablečný koláč se skořicí

Šleháme máslo s cukrem, vanilkovým cukrem do pěny, přidáme vejce, vodu mléko a strouhanou citronovou kůru. Nakonec… více o Jablečný koláč se skořicí

Svlečené kuře

Kuře rozdělíme na malé kousky (stehýnka alespoň v kloubech) a svlečeme z kůže. Na pekáček dáme lžíci oleje, rozložíme… více o Svlečené kuře

Vánoční perníčky od Camm

Do misky si dáme med a tuk a rozehřejeme. Na vál dáme mouku, cukr a ostatní suroviny. Přilejeme med s tukem. Zpracujeme… více o Vánoční perníčky od Camm

Velikonoční nádivka

Vařené uzené, nejlépe krkovičku, rozkrájíme na drobné= kousky. V misce rozšleháme vajíčka, přidáme mléko, strouhanku,… více o Velikonoční nádivka

Banánová bleskovka –⁠ dort

**Korpus: ** vejce ušleháme s cukrem do pěny, přidáme olej, vodu, kakao a mouku s kypřidlem, zamícháme a těsto vlijeme… více o Banánová bleskovka –⁠ dort

Vepřové maso s cuketou a rajčaty

V pánvičce rozpálíme olej a maso nakrájené na nudličky na něm opečeme. Přidáme jemně nasekanou cibuli, kari a rozetřené… více o Vepřové maso s cuketou a rajčaty