g
rajčata
nebo konzerva krájených či loupaných rajčat
1
lžíce
sádlo
2
hřebíček
tymián
bobkový list
5
ks
nové koření
kuliček
5
pepř celý
3
lžíce
cukr
Postup přípravy receptu
Na sádle osmažíme nakrájenou cibuli společně se vším kořením. Když je cibulka růžová, přidáme rajčata a necháme chvíli povařit. Poté omáčku osladíme a přecedíme. Nakonec zahustíme jíškou a můžeme podávat.
Výborná je s těstovinami nebo s bramborovým knedlíkem.
Na oleji osmahneme cibulku (jen co začne chytat barvu), přidáme na kousky nakrájenou, oloupanou a semínek zbavenou dýni…
více o Pumpkin Soup – Dýňová polévka