Rajská omáčka – rychlá a snadná

Name: Rajská omáčka – rychlá a snadná
Total time: 30 min
Yield: 3 porce
Ingredients: 1 ks cibule; 0.5 l voda; 3 ks bobkový list; 5 ks nové koření; 2 lžíce olej; 2 lžíce kečup - sladký; 2 ks rajský protlak

2.83

hodnoceno: 6

Příprava: 30 minut

Porce: 3

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 1
  ks cibule velká
- 0,5
  l voda
- 3
  ks bobkový list
- 5
  ks nové koření celé kuličky
- 2
  lžíce olej
- 2
  lžíce kečup - sladký na dochucení
- 2
  ks rajský protlak konzervy - celkem cca 250 g

Postup přípravy receptu

Připravíme si hovězí bujón v 1/2 l vody.
V kastrolu na oleji zpěníme cibuli a zaprášíme lžící hladké mouky. Přidáme připravený bujón, protlaky, pepř, koření, vegetu na dochucení a vaříme 30 min. Na závěr dochutíme kečupem.
Před podáváním vyndáme bobkové listy a nové koření.

Zařazení: Ostatní Zálivky a omáčky

Podobné recepty

Třešňové tiramisu

Kakaový korpus / bábovka z remosky

Mrkvový dort trošku jinak

Hruškový koláč

Snadná a rychlá rajská omáčka

V kastrůlku rozpustíme máslo, přidáme mouku (asi 2 lžíce) a uděláme světlou jíšku. Zalijeme hrnkem studené vody,… více o Snadná a rychlá rajská omáčka

Rajská omáčka

Na sádle osmažíme nakrájenou cibuli společně se vším kořením. Když je cibulka růžová, přidáme rajčata a necháme chvíli… více o Rajská omáčka

Rajská omáčka

Na tuku osmažíme očištěnou na plátky nakrájenou kořenovou zeleninu a nahrubo nakrájenou cibuli. Když je zeleninový… více o Rajská omáčka

Mohlo by vás zajímat

Kvíz: Poznáte názvy jídel ve slovenštině? Otestujte se!

Se Slováky jsme žili ve společném státě skoro 75 let, a ač každý z nás mluvil trochu jinak,… Celý článek

Jahody do truhlíku: Vypěstujte si sladkou úrodu i bez zahrady

Jakmile se v květnu oteplí a nehrozí už ranní mrazíky, je ideální čas pro výsadbu sazenic… Celý článek

Vyzkoušejte lahůdkové droždí. Tento „zlatý prach“ zachutná i…

Představte si, že smícháte chuť sýra, oříšků, trochu umami a špetku něčeho, co nedokážete… Celý článek

Šeříkové květy: Tajná zbraň vaší kuchyně, která dodá jídlu chuť…

Šeříkové květy nejsou jen krásné, ale také užitečné. Od čajů po dezerty, tyto fialové krásky… Celý článek

Použité suroviny: Bobkový list Cibule Kečup - sladký Nové koření Olej Rajský protlak Voda

Doporučujeme

Syrniky

Brambory ve slupce uvaříme a necháme prochladnout. Oloupeme a spolu s tvarohem promačkáme do hmoty rukama nebo umeleme… více o Syrniky

Bramborová omáčka s klobásou

Brambory nakrájené na drobné kostičky vaříme zalité půllitrem vody se solí a kořením(nové koření předem podrtit)… více o Bramborová omáčka s klobásou

Švestička v křupavé slanině

Švestky zalejeme horkou vodou spolu s troškou slivovice (nemusí být). Po 20 minutách švestky vyjmeme a opatrně, ale… více o Švestička v křupavé slanině