V kastrolu na oleji zpěníme cibuli a zaprášíme lžící hladké mouky. Přidáme připravený bujón, protlaky, pepř, koření, vegetu na dochucení a vaříme 30 min. Na závěr dochutíme kečupem.
Před podáváním vyndáme bobkové listy a nové koření.
Kuřecí prsa osolíme, opepříme a naskládáme je do zapékací mísy. Na ně položíme plátky másla, eidamu a kolečka salámu.
…
více o Pečené kuřecí na smetaně