Cibulku s česnekem osmažíme na oleji, přidáme plechovku rajčat a nadrobno nakrájenou bramboru. Zalijeme vývarem a necháme cca 25 minut povařit. Polévku rozmixujeme, dochutíme solí, cukrem, pepřem a bazalkou. Na každou porci dáme lžičku zakysané smetany.
Krájená rajčata rozmixujeme, aby byla pěkně nadýchaná a napěněná.
Povaříme s mlékem/smetanou, příp. vodou (podle toho,…
více o Primitivní rajská polévka
Do vlažné vody vlijeme olej, rozdrobíme droždí a směs necháme během asi 5 minut vzejít kvásek. Tento kvásek vlijeme do…
více o Bylinkový chléb v troubě
Chléb nakrájejte na plátky a ty pak ručně natrhejte na kousky. Papriku vložte do kleští a buď na grilu, nebo přímo nad…
více o Chlebový salát Panzanella
Brambory uvaříme nejlépe den předem. Pak vypracujeme těsto a necháme 2 hod. odležet, aby se houska nasákla od brambor.…
více o Bramborovo-houskové knedlíky