Rozpuštěné máslo a hladkou mouku vymícháme, když je hladká, přidáme rajský protlak. Zamícháme a po troše přidáváme studenou vodu a mícháme, aby se nám neudělaly hrudky.
Když máme hustotu dle své libosti, přidáme rýži (pokud máte rádi hustou, dáme víc a naopak).
Posolíme, promícháváme. Když je rýže měkká, přidáme trochu octa a cukru (podle toho, jak to chcete mít sladké).
Nakonec přidáme skořici a zamícháme.
Je to dobré pro děti, když byla dcera malá, dávala jsem jen kapičku jablečného octa a žádnou sůl.
Necháme zavařit víno s cukrem, přidáme třešně a povaříme za častého promíchání zhruba 15-20 min (zhoustne). Přilejeme…
více o Třešňový pohár pro dospělé
Opražíme nasucho housku nakrájenou na kostičky v troubě dozlatova. Cibulku nasekáme najemno, zpěníme na másle, přidáme…
více o Kuře pečené s jemnou nádivkou
Z mouky, tří vajec a několika lžic vody připravíme tuhé nudlové těsto. Uhněteme je, necháme chvíli odležet, potom těsto…
více o Zapečené flíčky se šunkou
Plátky toastu si položíme na plech vyložený papírem na pečení a posypeme sýrem. Pečeme na 200 stupňů dozlatova.
Cibuli…
více o Francouzská cibulačka IV.