Fitweb.cz
Recepty Fitweb - logo
Maso Pokrmy Chuťovky Zdravě i chutně Přílohy Moučníky Nápoje Polévky Ostatní Rýže Těstoviny Zeleninové Mléčné
Maso
Pokrmy
Chuťovky
Zdravě i chutně
Přílohy
Moučníky
Nápoje
Polévky
Ostatní
Rýže
Těstoviny
Zeleninové
Mléčné

Rajská polívka

3.22

hodnoceno: 18
Příprava: 90 minut
Porce: 8
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

  • jíška
    • 1
      ks cibule
    • 40
      g máslo
    • 3
      lžíce hladká mouka
    • 1
      lžíce sůl
    • 4
      ks mrkev
    • 1
      ks masox
    • těstoviny
    • 1
      ks mražená zelenina pod svíčkovou (mrkev, celer, petržel)
    • 1
      lžíce cukr
    • 2
      ks rajský protlak
  • koření
    • 1
      ks skořice
    • 5
      ks hřebíček
    • 3
      ks bobkový list
    • 7
      ks nové koření

Postup přípravy receptu

  • Na másle zpěním cibuli. Přidám mouku a nechám opražit.
  • Zaleju studenou vodou, podle toho, kolik chci polívky. Rozmíchám bez žmolků.
  • Přidám sůl a cukr, všechno koření, mrkve, mraženou zeleninu (nemusím rozmrazovat) a masox.
  • Vařím hodinu od bodu varu na stáhlém plameni (hlídat, občas míchat - zásmažka může vypěnit).
  • Přidám protlaky a nechám přejít varem a vypnu.
  • Ocedím do jiného hrnce. Koření vytáhnu a zbytek rozmixuju ponorným mixérem s troškou polívky (nebo na sítku rozmňágám).
  • Ve slané vodě vodě udělám těstoviny nebo rýži (na pytlík lžička soli, čtvrt hodiny od bodu varu, vkládám do vařící). Těstoviny se vaří pár minut, ve vroucí osolené vodě.
Zařazení: Polévky Zavářky do polévek

Podobné recepty

Mohlo by vás zajímat

Použité suroviny: Bobkový list Cibule Cukr Hladká mouka Hřebíček Máslo Masox Mražená zelenina Mrkev Nové koření Rajský protlak Skořice Sůl Těstoviny

Doporučujeme

Ožralky
Hodnoceni receptu: 3.33

Máslo utřeme s cukrem a se žloutky do pěny, přidáme kakao, mouku s práškem do pečiva a nakonec tuhý sníh z bílků. … více o Ožralky

Nedávno navštívené recepty:

Linecke cukrovi Rožnovské kapsy Bramborový špíz s česnekovo-sýrovou omáčkou
Kuřecí kousky dvou barev Vánoční perníčky od Camm Nádivka ze zelí
Žampionový koláč Řecká plněná rajčata Kokosové rafaelo
Krémová mrkvová polévka Kynutá buchta Jednoduše dobrý salát

Další doporučené recepty:

Rajská omáčka s koulemi od babičky Rajská omáčka s masem Rajská omáčka z džusu Rajská polévka Rajská polévka Marie Woodhamsové
Rajská polévka pro děti i dospělé Rajská polévka s krupicovými haluškami Rajská polévka s rýží Rajská polévka s rýží Rajská polévka z čerstvých rajčat
Rakouský bramborový salát Rakouský trhanec podle mé babičky Ramen Ratatouille Ravioli plněné špenátem a tvarohem
Ravioli s náplní Ravioli se špenátem a třemi druhy sýra Ravioli se šunkou, olivami a sýrem Raz dva rizoto jednodušší Ražniči na plechu