Rebarborovo-tvarohové pité

3.2

hodnoceno: 15

Příprava: neuvedeno

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

Těsto
- 220
  g máslo
- 300
  g hladká mouka
- 100
  g moučkový cukr
Náplň
- 2
  ks vejce
- 1
  ks vanilkový cukr
- 3
  lžička skořice mletá
- 500
  g tvaroh
- 500
  g rebarbora

Postup přípravy receptu

Z másla, mouky a cukru vypracujeme hladké těsto.
Náplň: Tvaroh, žloutky a cukr vymícháme do pěny. Z bílků vyšleháme sníh a zlehka přimícháme do tvarohové směsi.
Rebarboru nakrájíme na silnější kousky (asi 0,5 cm).
Těsto si rozdělíme na dvě části. První část vyválíme na vymazaný a moukou vysypaný plech (pozor, může se mírně lepit). Tvarohovou náplň jemně rozetřeme na celou plochu a na vrch klademe rebarboru.
Posypeme jemně mletou skořicí a vanilkovým cukrem. Zakryjeme druhou polovinou těsta vyváleného na plochu plechu.
Vrch potřeme vyšlehaným žloutkem.
Pečeme při střední teplotě cca 30–45 minut. Vychladlý koláč zlehka posypeme práškovým cukrem.

Zařazení: Koláče Dezerty

Podobné recepty

Kugel s rýží na sladko - židovská kuchyně

Ořechové řezy s polevou z remosky

Banánové řezy s vanilkovým krémem

Broskvové (meruňkové) lívance II.

Tvarohové pokušení

Nejprve si na drobné kousky nakrájíme kompotovaný ananas. Do mísy vsypeme mouku, cukr, nasekané nebo mleté ořechy,… více o Tvarohové pokušení

Tvarohové kobližky

Všechny přísady smícháme a po důkladném propracování necháme přikryté 20 minut v chladu odpočinout. Z těsta lžící… více o Tvarohové kobližky

Tvarohové šišky

Mouku smícháme s cukrem, solí a sodou, přidáme jemný (propasírovaný, rozmixovaný) tvaroh, vejce a rum. Zpracujeme těsto… více o Tvarohové šišky

Mohlo by vás zajímat

Nejkrásnější dorty na dětskou oslavu: Pro malé princezny, piráty…

Dětské oslavy jsou velmi populární a sladké pohoštění na nich samozřejmě nesmí chybět.… Celý článek

7 skvělých způsobů, jak využít mátu: do nanuků, k masu i na pizzu

Máta je takový malý zázrak. Je zdravá, krásně voní, když ji zasadíte, roste jako divá, a… Celý článek

Slunečnicová semínka, laciná superpotravina nejen na chroupání.…

Ač slunečnicová semínka chutnají téměř všem, většinou si na ně vzpomeneme v zimě, když chceme… Celý článek

Nejlepší sýr na grilu: Který vybrat a jak ho připravit, aby byl…

Grilovaný sýr patří k letní klasice a vůbec nemusí být jen pro ty, kteří neholdují masu.… Celý článek

Použité suroviny: Hladká mouka Máslo Moučkový cukr Rebarbora Skořice Tvaroh Vanilkový cukr Vejce

Doporučujeme

Zapečené brambory se šlehačkou

Brambory oloupeme a nakrájíme na plátky cca 1 cm široké. Pekáček vymažeme tukem (sádlo či olej). Na pekáček vyskládáme… více o Zapečené brambory se šlehačkou

Prsa od Mary

Na rozpálený olej vložíme rozdrobené bujónové kostky, na to poskládáme kuřecí prsa, které jsme nakrájeli na malé plátky… více o Prsa od Mary

Křehký koláč s kaštanovo…

Mouku dáme do mísy s 20g cukru a máslem. Hnětačem spojíme nebo ručně prohněteme na hladké těsto. Troubu předehřejeme na… více o Křehký koláč s kaštanovo-tvarohovou náplní

Tvarohový koláč s drobenkou

Vše smíchejte dejte na pekáč vyložený pečícím papírem. Dle svého receptu si udělejte drobenku. a posypte já ji… více o Tvarohový koláč s drobenkou

Vynikající tvarohové lívance

Všechny suroviny zamícháme, já se s tím nijak nepárám, tvaroh nechá hrudky, ale to jsem vůbec neřešila. A pak smažíme… více o Vynikající tvarohové lívance

Kuře Vindaloo

Kuřecí prsa pokrájená na 3 cm kostky necháme 30 minut marinovat v soli a směsi Tandoori. Chilli papričky nasucho… více o Kuře Vindaloo

Čokoládové tartelky

1. V míse smíchejte mouku s cukrem. Přidejte do směsi máslo a zpracujte tak, aby vznikla drobenka. Do ní přidejte… více o Čokoládové tartelky

Pstruh se špenátem a česnekem

Špenát osmažíme na másle. Přidáme nadrobno nasekaný stroužek česneku, osolíme a opepříme. Ke konci smažení přidáme na… více o Pstruh se špenátem a česnekem

Čokoládový dort s whisky a…

1. Sušenky rozdrobte do mísy robotu, přilijte máslo a rozmixujte dohladka. Směs přendejte do keramické mísy, nejlépe… více o Čokoládový dort s whisky a šlehačkou

Rýžový pilaf

Zpěníme cibulku, přidáme skořici a papriku, chvílí opékáme (pozor, aby se paprika nepřepálila!), zasypeme syrovou rýží,… více o Rýžový pilaf

Zázvorový likér

Všechny ingredience přidáme do vodky a necháme 3 dny louhovat. Slijeme do lahve a užíváme jednou denně, nejlépe večer … více o Zázvorový likér

Nakládaný bůček

Bůček uvaříme s bobkovým listem, pepřem a 12 stroužky česneku. Ještě teplý ho potřeme kašičkou, kterou jsme udělali ze… více o Nakládaný bůček