Smíchejte mouku, máslo, pivo a přidejte trošku koření. Vzniklé těsto rozdělte na dvě poloviny a nechte 10 minut uležet. Mezitím nakrájejte rajčátka, přidejte olivy a sýr feta (můžete nahradit balkánským). Taštičky naplňte směsí, potřete rozšlehaným vejcem a pečte ve středně vyhřáté troubě asi tak 35 minut.
Ingredience smícháme, přivedeme k varu a krátce povaříme. Zatepla naléváme na sterilovanou zeleninu, potom sterilujeme .
více o Znojemský nálev na okurky