Řecké brambory s kuřecími stehýnky

2

hodnoceno: 3
Příprava: neuvedeno
Porce: neuvedeno
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

    • 1
      kg brambory
    • sůl
    • olivový olej
    • 3
      stroužek česnek
    • 800
      g kuřecí stehna spodní
    • koření nejlepší je směs na americké brambory nebo na gyros
    • studená voda

Postup přípravy receptu

  • Syrové brambory oloupeme a rozkrojíme podélně na čtvrtky, stroužky česneku také oloupeme a nakrájíme na tenká kolečka. Veškeré ingredience vložíme do pekáče nebo větší zapékací mísy a pořádně promícháme s kořením a cca 3 lžícemi olivového oleje. Poté porovnáme v pekáči tak, aby brambory byly na dně a stehýnka na vrchu.
  • Podlijeme vodou do cca 3/4 výšky brambor a pečeme zakryté asi hodinu a půl na 250 °C, až je maso zlaté a voda vypečená na výborný hustý sosík.
Zařazení: Brambory Drůbeží

Podobné recepty

Doporučujeme