Rostlinný tuk nebo máslo utřeme s moučkovým cukrem, žloutky a půl lžičkou pomerančové kůry. Přidáme mouku, vypracujeme těsto, necháme ho v lednici alespoň půl hodiny odpočinout.
Vyválíme, vykrajujeme hvězdičky – polovinu jich uděláme s otvorem.
Pečeme na plechu s papírem na pečení, vychladlá kolečka potřeme marmeládou (k angreštu se hodí meruňková), přiložíme děrovaná kolečka a do otvoru vložíme kompotované ovoce.
Polijeme rozpuštěnou čokoládou, do které jsme přidali lžíci tuku.
Salám nakrájíme na malé nudličky. Dáme na rozpálený olej, zprudka orestujeme a přidáme nakrájenou cibuli, žampiony a…
více o Potěšení pekelníka Pelešníka
Oloupané syrové brambory pokrájíme na půl centimetru široké plátky. Vysteleme s nimi dno pekáče, posolíme, popepříme a…
více o Kuřecí špalíčky z pekáčku