g
řecký jogurt - pravý
nebo 1 bílý jogurt či 1 zakysaná smetana
Postup přípravy receptu
Okurky nastrouháme, vymačkáme z nich veškerou šťávu a osolíme. Smícháme jogurt s prolisovaným česnekem a promícháme. Celý salát dochutíme a zamícháme. Pak už jen dáme chladit do lednice, aby byly tzatziky dobře vychlazené.
Podáváme s čerstvou křupavou bagetou, řeckým sýrem feta a černými pikantními olivami.
Na dno pekáčku nakapeme olivový olej, další patro bude cibule nakrájená na kolečka, další patro zelí (neždímám ho, aby…
více o Zapečené brambory – co dům dal