Řecké tzatziki
Příprava:
20 minut
Porce:
3
Kalorie:
neuvedeno
Suroviny
-
-
2špetka sůl
-
2stroužek česnek
-
2ks okurka salátová
-
200g řecký jogurt - pravý nebo 1 bílý jogurt či 1 zakysaná smetana
-
Postup přípravy receptu
-
Okurky nastrouháme, vymačkáme z nich veškerou šťávu a osolíme. Smícháme jogurt s prolisovaným česnekem a promícháme. Celý salát dochutíme a zamícháme. Pak už jen dáme chladit do lednice, aby byly tzatziky dobře vychlazené.
-
Podáváme s čerstvou křupavou bagetou, řeckým sýrem feta a černými pikantními olivami.
Podobné recepty
Pomazánka tzatziki
Tvaroh a sýry utřeme se zakysanou smetanou, přidáme prolisovaný česnek, sůl, koření a nastrouhanou okurku. Dobře… více o Pomazánka tzatziki
České Tzatziki
Oloupeme si salátovou okurku a stroužek česneku. Vezmeme plechovou misku cca 0,5 l. Okurku nastrouháme na hrubém… více o České Tzatziki
Řecké šunkafleky
Uvaříme flíčky klasicky v osolené vodě. Šunku pokrájíme na malé kostičky. Všechny sýry nastrouháme. Dáme do zapékací… více o Řecké šunkafleky
Mohlo by vás zajímat
Kočičky, fialky nebo sedmikrásky. Využijte je na výzdobu i do…
Větvičky kočiček i drobné kvítky fialek, macešek nebo sedmikrásek jsou prvními posly jara.… Celý článek
Nakládaný sýr je lahůdka! Podrobný návod, jak ho připravit, aby…
Nakládaný a dobře uleželý sýr je delikatesa, kterou si nemusíte dávat jen v hospodě. Klidně si… Celý článek
Jak správně zamrazit potraviny? Praktický návod, díky kterému už…
Ovoce, zelenina nebo maso. To je asi první, co nás napadne v souvislosti s mražením potravin.… Celý článek
Oblíbená jídla prince Philipa a proč jedl raději bez královny
Říká se, že protiklady se přitahují, a nejinak tomu bylo i u prince Philipa a královny Alžběty… Celý článek
Doporučujeme
Opečené toasty s mozzarellou
Krajíčky chleba diagonálně nakrájíme na trojúhelníky. V hlubokém talíři rozkvedláme vejce se solí. Do druhého talíře… více o Opečené toasty s mozzarellou
Božské vepřové kotletky
Z oleje, česneku a koření (já používám drcený pepř, trošku chilli, koriandr a drcený kmín) připravíme marinádu, kotlety… více o Božské vepřové kotletky
Ovocný koláč
Vše smíchat, vylít na vymazaný plech, pokládat ovocem. Peče se asi 20 minut. více o Ovocný koláč
Džuveč v tlakovém hrnci
Vyškvaříme tučné z bůčku, na sádle zpěníme cibuli. Přidáme zbylý bůček nakrájený na kostky a osmažíme. Dále přidáme… více o Džuveč v tlakovém hrnci
Hrášková polévka
Nakrájenou cibuli lehce orestujeme na polovině másla, zalijeme vývarem, ochutíme a přivedeme k varu. Do vařícího vývaru… více o Hrášková polévka
Obrácený koláč s ovocem
Oloupaná jablka nakrájíme na malé kousky a zalijeme šťávou z jednoho citronu, aby nezhnědla.Pekáček nebo dortovou formu… více o Obrácený koláč s ovocem
Nudlová polévka s mrkví
Vývar přivedeme k varu. Mezitím očistíme a opláchneme mrkve. Pak je rozkrájíme na kostky či kolečka, přidáme do polévky… více o Nudlová polévka s mrkví
Palačinky s tvarohem a čokoládou
Z mléka, vejce, mouky, soli a cukru ušleháme těsto na palačinky a na pánvi je opečeme do zlatova. Tvaroh, citronovou… více o Palačinky s tvarohem a čokoládou
Nutella roláda
Nejprve si vyšleháme bílky. Vejce utřeme s cukrem. Přidáme mouku a prášek do pečiva. Nakonec vmícháme ušlehané bílky.… více o Nutella roláda
Kuskusové řízečky
V míse promíchejte kuskus, mletou papriku, římský kmín, citronovou kůru, koriandr, sůl a pepř. Do jednoho talíře… více o Kuskusové řízečky
Maminčino kuře s brambory
Na cibuli osmahneme anglickou, cibuli, žampiony a játra. Osolíme, opepříme, zalejeme trochou vody, přisypeme petrželku,… více o Maminčino kuře s brambory
Lasagne s lososem a se špenátem
Najprve připravíme špenát dle vlastní chuti. Do osolené vroucí vody přidáme na 3 minuty předvařené lasagne (návod je… více o Lasagne s lososem a se špenátem
