Řecký salát

3

hodnoceno: 3
Příprava: 15 minut
Porce: 4
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

    • 400
      g rajčata
    • 2
      lžíce olivový olej
    • 1
      stroužek česnek prolisovaný
    • 1
      ks hlávkový salát např. římský
    • 200
      g okurka salátová
    • 1
      hrst petrželka
    • 1
      hrst oregáno
    • citronová šťáva z 1 citronu
    • 1
      lžíce pepř celý nakládaný
    • 100
      g nakládané olivy černé i zelené
    • 200
      g zelená paprika
    • 100
      g červená cibule
    • 200
      g sýr feta

Postup přípravy receptu

  • Všechnu zeleninu omyjeme a osušíme. Listy salátu natrháme do mísy. Papriku rozkrojíme, odstraníme semínka a nakrájíme na proužky. Z rajčat vykrojíme zelený střed u stopky a nakrájíme je na klínky. Okurku oloupeme, u mladé okurky můžeme nechat i slupku, podélně ji rozčtvrtíme a překrájíme na menší kousky. Cibuli oloupeme, rozpůlíme a nakrájíme na tenké plátky.
  • Nakrájenou zeleninu přidáme do mísy na listy salátu, posypeme nasekanými bylinkami, přidáme olivy, zelený pepř bez nálevu a na kostičky nakrájenou fetu.
  • V misce prošleháme olivový olej, citronovou šťávu, prolisovaný česnek a sůl na zálivku. Salát přeléváme zálivkou až při podávání.

Podobné recepty

Doporučujeme

Další doporučené recepty: