Řecký salát

Name: Řecký salát
Total time: 15 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 400 g rajčata; 2 lžíce olivový olej; 1 stroužek česnek; 1 ks hlávkový salát; 200 g okurka salátová; 1 hrst petrželka; 1 hrst oregáno; citronová šťáva; 1 lžíce pepř celý; 100 g nakládané olivy; 200 g zelená paprika; 100 g červená cibule; 200 g sýr feta

hodnoceno: 3

Příprava: 15 minut

Porce: 4

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 400
  g rajčata
- 2
  lžíce olivový olej
- 1
  stroužek česnek prolisovaný
- 1
  ks hlávkový salát např. římský
- 200
  g okurka salátová
- 1
  hrst petrželka
- 1
  hrst oregáno
- citronová šťáva z 1 citronu
- 1
  lžíce pepř celý nakládaný
- 100
  g nakládané olivy černé i zelené
- 200
  g zelená paprika
- 100
  g červená cibule
- 200
  g sýr feta

Postup přípravy receptu

Všechnu zeleninu omyjeme a osušíme. Listy salátu natrháme do mísy. Papriku rozkrojíme, odstraníme semínka a nakrájíme na proužky. Z rajčat vykrojíme zelený střed u stopky a nakrájíme je na klínky. Okurku oloupeme, u mladé okurky můžeme nechat i slupku, podélně ji rozčtvrtíme a překrájíme na menší kousky. Cibuli oloupeme, rozpůlíme a nakrájíme na tenké plátky.
Nakrájenou zeleninu přidáme do mísy na listy salátu, posypeme nasekanými bylinkami, přidáme olivy, zelený pepř bez nálevu a na kostičky nakrájenou fetu.
V misce prošleháme olivový olej, citronovou šťávu, prolisovaný česnek a sůl na zálivku. Salát přeléváme zálivkou až při podávání.

Zařazení: Zdravě i chutně Salát

Podobné recepty

Sušenkový cheesecake

Citronová bábovka s mákem

Majolková bábovka - ořechová

Křehké ořechové tyčinky z listového těsta

Řecký salát s mátou

Salát opereme, necháme okapat a listy natrháme. Papriku a cibuli nakrájíme, mátu nasekáme na drobno, z citronu lžičkou… více o Řecký salát s mátou

Řecký salát Vlasty Novákové

1. Rajčátka rozpůlíme, okurku podélně rozkrojíme, nakrájíme na malé plátky a dáme do mísy. 2. Sýr rozdrobíme na… více o Řecký salát Vlasty Novákové

Řecký šiš kebab

Vepřové maso omyjeme, osušíme papírovým ubrouskem a nakrájíme na stejně velké kostky. Cibule nakrájíme na čtvrtiny.… více o Řecký šiš kebab

Mohlo by vás zajímat

Domácí pesto 8x jinak: Z medvědího česneku, bazalky a dalších…

Uvařit kvalitní těstoviny a smíchat je s pestem trvá jen chvilku, přitom jde o skvělé jídlo.… Celý článek

Medvědí česnek je zázrak. Zkuste omeletu, pesto nebo rizoto

Sezona medvědího česneku začíná v březnu a končí v okamžiku, kdy rostlina začíná kvést. Kde… Celý článek

Fialky milovala i císařovna Sissi: Zkuste je kandované, v…

Jaro je úžasné období, kdy se probouzí příroda a začínají vykvétat něžné fialky. Jejich… Celý článek

Nejhezčí jarní věnce jsou ty, které můžete sníst! Recept a velká…

Venku již raší první květiny a svátky jara jsou za dveřmi. Přeneste si kousek jara i k sobě… Celý článek

Použité suroviny: Červená cibule Česnek Citronová šťáva Hlávkový salát Nakládané olivy Okurka salátová Olivový olej Oregáno Pepř celý Petrželka Rajčata Sýr feta Zelená paprika

Doporučujeme

Kravince

Do mléka dáme trochu cukru, rozdrobíme droždí, zamícháme a necháme kynout. Vykynutý kvásek vylijeme do mouky, přidáme… více o Kravince

Limonádový koláč

Všechny uvedené přísady (kromě polevy) smícháme, nalejeme na středně velký plech s vyšším okrajem a upečeme. Hotový… více o Limonádový koláč

Máslový ležák proti depresi

Svaříme 0,5l mléka s máslem, dokud se máslo nerozpustí. Necháme mírně zchladnout a posléze přidáme vanilkový cukr a rum… více o Máslový ležák proti depresi

Pečené ovoce na čaj

Ovoce nakrájíme na malé kousky, vsypeme na plech, dáme borůvkový kompot a vše ostatní, promícháme a dáme do trouby péct… více o Pečené ovoce na čaj

Pomazánka vepřo-zelo

Zbytek vepřové pečeně vyvážíme zhruba stejnou hmotností kysaného zelí (v případě kvalitní suroviny je však možno přidat… více o Pomazánka vepřo-zelo

Živánská

Brambory nakrájíme na kostky, maso také. Přidáme cibuli nakrájenou na kolečka, česnek, zeleninu nakrájenou na kostky,… více o Živánská

Kynuté buchty

Náplň: -cca 35 dkg netučného tvarohu ve vaničce (ve videu dávám 50, ale to je zbytečně moc) -1 vejce -3 lžičky… více o Kynuté buchty

Vaječný likér snadno a rychle

Vše smíchat dohromady, nalít do lahve a užít si pěkné Vánoce! Je možné část Salka vyměnit za pikao, nebo Tatra mléko… více o Vaječný likér snadno a rychle

Drobenková tvarohová buchta

Mouku, cukr a kypřící prášek smícháme. Přidáme nerozpuštěné máslo a dobře prohněteme, dokud nevznikne drobenka. Do… více o Drobenková tvarohová buchta

Těstoviny s brokolicovo-smetanovou…

Nakrájíme cibuli, chilli, česnek a rajčata na drobno. Nastrouháme sýr na hrubo (parmazán škrabkou na brambory) a… více o Těstoviny s brokolicovo-smetanovou omáčkou

Kynutý koláč s tvarohem, borůvkami…

Klasicky kynuté těsto, vymíchat tvaroh, udělat drobenku. Peču 35 minut na 180°. více o Kynutý koláč s tvarohem, borůvkami a meruňkami

Jablečný koláč s pudinkem

Uvaříme pudink z necelého půllitru vody, osladíme a do horkého pudinku vmícháme 50 g Hery (můžeme přidat trošku rumu).… více o Jablečný koláč s pudinkem