Fitweb.cz
Recepty Fitweb - logo
Maso Pokrmy Chuťovky Zdravě i chutně Přílohy Moučníky Nápoje Polévky Ostatní Rýže Těstoviny Zeleninové Mléčné
Maso
Pokrmy
Chuťovky
Zdravě i chutně
Přílohy
Moučníky
Nápoje
Polévky
Ostatní
Rýže
Těstoviny
Zeleninové
Mléčné

„Řepáky“ – bramboráky z červené řepy

2.95

hodnoceno: 21
Příprava: 40 minut
Porce: 3
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

    • sůl
    • 1
      ks česnek menší palička
    • hladká mouka nebo strouhanka na zahuštění směsi
    • 2
      ks vejce
    • majoránka
    • pepř mletý
    • 400
      g červená řepa oloupaná, nastrouhaná
    • drcený kmín dle chuti, není třeba
    • olej na smažení

Postup přípravy receptu

  • Řepu nastrouháme do mísy dle chuti najemno, nahrubo nebo půl na půl. Přidáme vejce, nastrouhaný česnek, pepř, kmín, sůl a dobře promícháme. Kořeníme více než klasické bramboráky, protože řepa je nasládlá.
  • Směs zahustíme moukou nebo strouhankou podle potřeby. Lžící nabíráme směs a v rozpáleném oleji smažíme malé placičky z obou stran dozlatova. Hotové necháme na ubrousku okapat od přebytečného oleje.
  • Podáváme s bramborovou kaší, samotné nebo k bramborové polévce.
  • Do směsi můžeme přidat i jemně pokrájenou uzeninu.
Zařazení: Zelenina

Podobné recepty

Mohlo by vás zajímat

Použité suroviny: Červená řepa Česnek Drcený kmín Hladká mouka Majoránka Olej Pepř mletý Sůl Vejce

Doporučujeme

Trhanec
Hodnoceni receptu: 3

Do mléka nasypeme mouku a dobře rozšleháme, postupně přidáváme žloutky, sůl, cukr a rozpuštěné máslo. Nakonec vmícháme… více o Trhanec

Nedávno navštívené recepty:

Královské kapsy Panama – rychlý čokoládový dort Piškotové kornoutky
Řízky v alobalu s vajíčkem Senzační pošušňáníčko Tvarohové preclíčky
Kančí ragú se šípkovou omáčkou Zapečené brambory s nádivkou Zadělávané dršťky
Medové hvězdy Bramboračka pro malé kuchaře Rajčatový salát s vejci

Další doporučené recepty:

„Dospělácké“ řezy „Gata“– listový závin se žmolenkou „Hned" jablečný (hruškový) koláč „Jahoďák" – dort „Karamelka" – bábovka
„Karamelka“ – bábovka „Meruňkové“ kuře po anglicku „Paličkové" linecké cukroví „Piknik" medové kuličky – kokosové „Pískové“ brambory
„Skořicový elixír“ „Třešně v těstě" – vláčný koláč „Vepřovka“ z papiňáku (nejen) Tuňáková směs s mozzarellou A co starý chleba?
À la Carbonara Abnormálně chutná bábovka Adamovy kuličky (sekaná) Adrijská Ciabatta Adventní sušenky Spekulatius