balíček
pudink
vanilkový, čokoládový a jahodový/malinový
1
lžíce
rybízová marmeláda
nebo jiná pikantní marmeláda
200
g
cukr
Postup přípravy receptu
Máslo utřeme s cukrem a celými vejci, přidáme mléko nebo šlehačku a prosátou mouku s kypřicím práškem. Těsto rozdělíme na 3 díly: do prvního dílu dáme vanilkový pudink a lžíci rumu, do druhého dílu dáme čokoládový pudink a lžíci kakaa a do 3. dílu dáme ovocný pudink a lžíci marmelády.
Do vymazaného a vysypaného pekáče dáváme cik cak těsto a pečeme ve vyhřáté troubě cca 45 minut. Upečený řez potřeme rozpuštěným máslem, necháme vsáknout a pocukrujeme, krájíme tak, aby nám vyšly strakaté řezy.
Změklé máslo, moučkový a vanilkový cukr + sůl utřeme do pěny. Postupně za stálého míchání přidáváme vejce, marmeládu a…
více o Smetanové řezy s broskvemi
Z bílků ušleháme tuhý sníh. Žloutky ušleháme s cukrem, přidáme vodu, olej, nakonec zapracujeme mouku s práškem střídavě…
více o Francouzský hruškový koláč