Moučkový cukr, vanilkový cukr a žloutky utřeme do pěny, přilijeme olej a promícháme. Přidáme mouku, prášek do pečiva, kakao a nakonec vmícháme opatrně sníh z bílků. Směs nalijeme na plech a upečeme. Vychladlý korpus potřeme náplní.
Ve vodní lázni rozpustíme tuk s cukrem a kakaem a touto polevou řezy potřeme. Necháme ztuhnout a pak krájíme na řezy.
Vejce ušleháme se solamylem a ostatními přísadami. Do těstíčka naložíme naklepané řízky a necháme uležet do druhého dne…
více o Řízky v těstíčku Stella
Pomocí nože, kterým uděláme do masa dostatečně velké otvory, prošpikujeme kýtu podélně rozčtvrceným párkem. V misce…
více o VVV – Velice Vydařené Vepřové