Uděláme si těsto a pečeme na 180 °C. Rozehřejeme si 2 čokolády, přidáme kostičku másla a vmícháme 2 zakysané smetany. Hmotu vylijeme na těsto a rozetřeme (rychle, než ztuhne).
Ušleháme si 1 šlehačku, do které potom vmícháme 2 zakysané smetany. Rozetřeme na vrch čokoladové vrstvy a posypeme čokoládou.
Roláda: ušleháme zvlášť bílky - doporučuji se špetkou soli (jsou tužší), v další míse ušleháme žloutky s vodou, přidáme…
více o Šarlota aneb roládkový dort
Troubu předehřejte na 160 stupňů. Vepřové koleno osolte, opepřete a ze všech stran opečte na oleji(cca 8 minut). Poté…
více o Vepřové koleno na tymiánu