Ušleháme 4 vejce s cukrem, postupně na střídačku opatrně přimícháme mouku smíchanou s kakaem, ořechy, prášek do pečiva a olej s vodou.
Pečeme při 150 °C na vymazaném a moukou vysypaném plechu.
Po upečení necháme zchladnout. Potom ořežeme okraje buchty, které použijeme do krému.
Na krém ušleháme šlehačku se ztužovačem. Rozmícháme tvaroh s troškou mléka a pomalu vmícháme ušlehanou šlehačku. Nakonec ještě vmícháme drobky.
Celou buchtu pokapeme rumem, lehce natřeme marmeládou a úhledně rozetřeme krém. Kdo chce, může polít čokoládou. Necháme chvíli ztuhnout a nakrájíme na řezy nebo můžeme také na trojúhelníčky.
Květák rozdělíme na větší růžičky a necháme uvařit do měkka v mírně osolené vodě. Žampiony nakrájíme na drobné kousky.…
více o Květákové placky se žampiony
Vývar přivedeme k varu. Mezitím očistíme a opláchneme mrkve. Pak je rozkrájíme na kostky či kolečka, přidáme do polévky…
více o Nudlová polévka s mrkví