Fitweb.cz
Recepty Fitweb - logo
Maso Pokrmy Chuťovky Zdravě i chutně Přílohy Moučníky Nápoje Polévky Ostatní Rýže Těstoviny Zeleninové Mléčné
Maso
Pokrmy
Chuťovky
Zdravě i chutně
Přílohy
Moučníky
Nápoje
Polévky
Ostatní
Rýže
Těstoviny
Zeleninové
Mléčné

Řezy za pusinku

2.38

hodnoceno: 16
Příprava: neuvedeno
Porce: neuvedeno
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

  • Krém
    • 200
      g máslo
    • 1
      lžíce solamyl (bramborový škrob)
    • 300
      ml mléko
    • 1
      balíček vanilkový cukr
    • 1
      balení vanilkové šodó nezaměnit s pudinkem
    • 150
      g cukr
  • Těsto
    • 250
      g hladká mouka
    • 1
      ks vejce
    • 1
      lžíce mléko nebo voda
    • 1
      lžička skořice
    • 1
      lžička hřebíček drcený
    • 40
      g hera nebo máslo
    • 2
      lžíce med
    • 1
      lžička jedlá soda
    • 80
      g cukr
  • Na dotvoření
    • 2
      lžička hnědý rum
    • 1
      balení dětské piškoty
    • čokoládová poleva
    • 1
      sklenice rybízový džem
    • 250
      ml čaj

Postup přípravy receptu

  • Utřeme cukr s máslem, přidáme vejce, med, lžíci mléka, koření, prosátou mouku se sodou a utvoříme těsto, které rozdělíme na 2 bochánky – necháme odpočinout 30 minut v chladu.
  • Mezitím k varu přivedeme mléko, do kterého vmícháme cukr a trochu vody. Za stálého míchání vlijeme vanilkové šodó, rozpuštěné v trošce mléka, a přidáme lžíci solamylu. Vaříme, dokud nám nevznikne hustá hmota. Odstavíme a necháme zcela vychladnout, poté zašleháme máslo a dáme do lednice. Uvaříme čaj a dáme do něj 2 lžíce rumu. Z těsta vytvarujeme dva pláty, které pečeme cca 10 minut při 150 °C.
  • Na vychladlý první plát natřeme polovinu krému, na to dáme hustě piškoty namočené do čaje (necháme mírně nasáknout), na to poklademe zbytek krému, zalijeme hustě marmeládou a polijeme čokoládovou polevou. Necháme do druhého dne ztuhnout a změknout.
Zařazení: Řezy Dezerty

Podobné recepty

Mohlo by vás zajímat

Použité suroviny: Čaj Čokoládová poleva Cukr Dětské piškoty Hera Hladká mouka Hnědý rum Hřebíček Jedlá soda Máslo Med Mléko Rybízový džem Skořice Solamyl (bramborový škrob) Vanilkové šodó Vanilkový cukr Vejce

Doporučujeme

Makronky
Hodnoceni receptu: 2.81

Směs 1 : vodu s cukrem zahřejeme na 115 stupňu. Mezitim v robotu šlehame bilky a potom do robotu vlejeme horkou směs… více o Makronky

Nedávno navštívené recepty:

Jiřinčina skořicová bábovka Makový zákusek s nemletým mákem Mirčin naložený hermelín
Pršutové kuře Laskonky Bublanina podle babiččiny kuchařky
Valentýnské srdce Kari omáčka se zeleninou a surimi Bílá játrová omáčka
Horká čokoláda – snadná Buchtičky se šodó Nepečený kokosový kmen

Další doporučené recepty:

Řezy Mňam Mňam Řezy Pribiňáček Řezy Raffaello Řezy s jablky, ořechy a smetanou Řezy s povidly a ořechy
Řezy s tvarohem a ořechy Řezy se šlehačkou a pudinkem Řezy se zakysanou smetanou Řezy z červeného vína Řezy z kuřecího masa v šunkovém závitku
Řezy ze svíčkové v žampionové směsi Řízečky ala Pavlína s hermelínem Řízečky z panenky nebo kuřecího masa Řízek z bůčku pro správné chlapy Řízek z Vizovic
Řízky Astra Řízky naruby Řízky s romadurem a ořechy Řízky v alobalu Řízky v alobalu s vajíčkem