1. Do mísy si dám cukr, žloutky a vodu . Pečlivě míchám tak dlouho, dokud se neudělá pěna. Do směsi přidám olej, mouku s práškem do pečiva a mléko. Směs vyleju na plech a dám ho do trouby.
2. Mezitím co se mi peče korpus, ušlehám pořádně sníh s moučkovým cukrem. Přidám rybíz, potřu sněhem těsto a dám krátce zapéct.
Žloutky vyšleháme s cukrem a horkou vodou do pěny. Pak zlehka zamícháme mouku promíchanou s práškem do pečiva a nakonec…
více o Jablečné řezy piškotové
Vše smícháme dohromady. Navrch poklademe ovoce (ne po celém povrchu) a dáme do rozehřáté trouby péct 40 minut na 180…
více o Bublanina bez vajec a mléka