Řízečky z panenky nebo kuřecího masa

2.79

hodnoceno: 14

Příprava: neuvedeno

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

Testicko
- sůl
- 1
  lžíce hladká mouka
- 1
  ks vejce
- 1
  lžíce mléko
- pepř mletý
- 100
  g sýr
Maso
- 200
  g vepřová panenka
- olej

Postup přípravy receptu

V misce smícháme suroviny na těstíčko a důkladně promícháme. Sýr nastrouháme nahrubo a přidáme do těstíčka. Opět promícháme, dokud se nám vše pěkně nespojí.
Maso nakrájené na plátky jemně pomoučníme a postupně obalujeme v sýrovém těstíčku. Těstíčko by nemělo být příliš řídké, aby z masa nestékalo.
Obalené řízečky z panenky ihned smažíme v rozpáleném oleji dozlatova.
Řízečky z panenky podáváme s bramborem nebo jinou přílohou, kterou máme rádi.

Zařazení: Maso Vepřové Drůbeží

Podobné recepty

Kuřecí jáhlové rizoto

Kapsy s nivovou smaženicí

Křenová omáčka s řepou a masem

Perské kuře II.

Směs z kuřecího masa

Kuřecí maso den předem nakrájíme na proužky. Osolíme, opepříme, přidáme solamyl (1–2 lžíce), nakrájenou cibuli na… více o Směs z kuřecího masa

Křupavé kuličky z kuřecího masa

Housku namočíme do vody a vymačkáme, kuřecí prsa umeleme s petrželkou, cibuli nasekáme. Rozmícháme maso, housku, cibuli… více o Křupavé kuličky z kuřecího masa

Řezy z kuřecího masa v šunkovém závitku

Maso krátce opláchneme a osušíme utěrkou. Čtyři lžíce oleje rozpálíme na pánvi a řezy po obou stranách osmažíme do… více o Řezy z kuřecího masa v šunkovém závitku

Mohlo by vás zajímat

Co s úrodou libečku? Vyrobte si z něj domácí maggi nebo vegetu

Libeček, který nesměl chybět na zahrádkách našich babiček, zažívá svou renesanci. Není divu.… Celý článek

Snídaně do postele: Pět nejlepších receptů, jak začít nový den

Mnoho z nás o snídani do postele sní, ale už jen málokdo si ji tam skutečně sní. Ve všední dny… Celý článek

Tvaroh, chameleon české kuchyně: Jaký se na co hodí a proč se ho…

V české kuchyni patří mezi stálice, ale pozor, není tvaroh jako tvaroh. Některý může být lehký… Celý článek

Zavařte si rebarboru! Recepty na džem, kompot, sirup nebo čatní

Rebarbora je sice zelenina a při pohledu na její dlouhé stonky mnohé ani nenapadne, že by se… Celý článek

Použité suroviny: Hladká mouka Mléko Olej Pepř mletý Sůl Sýr Vejce Vepřová panenka

Doporučujeme

Ořechové řezy ledové – cukroví

Ušleháme žloutky s cukrem a pak přidáme ostatní, nakonec lehce vmícháme sníh. Upečeme na velkém plechu vyloženém… více o Ořechové řezy ledové – cukroví

Kuřecí plátek s rajčaty a…

Kuřecí plátky očistíme, rozkrojíme, mírně naklepeme, okořeníme, posypeme bazalkou a potřeme rajčatovým protlakem. … více o Kuřecí plátek s rajčaty a mozzarellou

Míšovy nudle

Uvaříme si vodu, tu vylijeme do misky a dáme do ní nudle a necháme pod pokličkou asi 5 minut. Cibuli a pórek nakríjíme… více o Míšovy nudle

Uzené maso na česneku

Vlažnou vodou omyté maso potřeme prolisovaným česnekem. Na sádle zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, vložíme maso,… více o Uzené maso na česneku

Zapékané zelí

Nejprve uvaříme zvlášt rýži do poloměkka, poté v troše vody necháme povařit zelí a ochutíme klasicky dle chuti (cukr,… více o Zapékané zelí

Drobenkový koláč s jablky

Z mouky, cukru a másla vytvoříme drobenku. 1 hrnek drobenky odebereme a dáme stranou. Do zbytku drobenky vmícháme vejce… více o Drobenkový koláč s jablky

Švestkové chutney

Cukr zalijte 30ml vody, přidejte ocet, šťávu a nastrouhanou kůru z dobře omytého pomeranče a vařte asi 15 minut. … více o Švestkové chutney

Likér z ledových kaštanů

Šlehačku vylijeme do hrnce a přidáme čokoládu a nalámané tyčinky ledových kaštanů. Za stálého míchání povaříme-necháme… více o Likér z ledových kaštanů

Dýňová polévka dle mamky

Dýni nakrájíme na kostičky. V hrnci rozpálíme olivový olej, na něm zpěníme cibulku, přidáme nakrájenou dýni. Orestujeme… více o Dýňová polévka dle mamky

Kouzelné kakaové sušenky

Předehřejte troubu na 175 stupňů. V míse rozkvedlejte máslo, cukr, vajíčka a vanilkový cukr. Dobře vše smíchejte… více o Kouzelné kakaové sušenky

Dobrá rýžová polévka se sýrem

Na oleji osmažíme nadrobno nakrájenou cibuli a rýži. Přidáme rajčatový protlak, zalijeme vodou a vaříme, dokud nebude… více o Dobrá rýžová polévka se sýrem

Cestoviny s pestom z červenej repy

Špagety uvaríme podľa návodu v osolenej vode. Červenú repu uvaríme v šupke, kým nezmäkne (asi 30 minút). Potom ju… více o Cestoviny s pestom z červenej repy