Usmažíme 2 vajíčka na cibulce. Prsíčka naklepeme, osolíme a poprášíme grilovacím kořením. Klademe na vymazaný alobal: plátek masa, hořčice, plátek šunky, plátek sýra a polovinu vajíček. Toto zopakujeme ještě jednou. Končíme plátkem masa. Pevně uzavřeme do alobalu, dáme na plech, podlijeme vodou a pečeme asi 30 minut. Poté otevřeme a dopékáme do zlatavé kůrky.
Chléb nakrájejte na plátky a ty pak ručně natrhejte na kousky. Papriku vložte do kleští a buď na grilu, nebo přímo nad…
více o Chlebový salát Panzanella