Maso naklepeme na řízky, osolíme, opepříme a dáme marinovat do jogurtové marinády s kari (smícháme jogurt s kari dle chuti). Marinujeme alespoň hodinu. Chipsy v sáčku rozdrtíme a marinované řízky v nich obalíme – pořádně na řízky tlačíme, aby byly co nejvíc obalené. Pečeme na plechu při 200 °C doměkka.
Maso obalíme ve směsi z jogurtu, citronové šťávy, kari a soli. Poté je obalíme v rozdrcených chipsech a dáme na plech s…
více o Kuřecí kousky v chipsech
Smícháme mouku, žloutky, cukr, kakao, olej, mléko a prášek do pečiva. Z bílků vyšleháme tuhý sníh a opatrně ho vmícháme…
více o Pařížské kostky s Margotkou
Z oleje, česneku a koření (já používám drcený pepř, trošku chilli, koriandr a drcený kmín) připravíme marinádu, kotlety…
více o Božské vepřové kotletky
Omytý lilek nakrájíme na větší kostky, osolíme, dáme do sítka a necháme 30 min "vypotit". Poté ho důkladně opláchneme…
více o Pikantní losos na zelenině