Vejce rozšleháme a poté zředíme vodou. Maso obalíme v mouce, potom ve vejci a nakonec v cornflakes, které do masa mírně vtlačíme. Chvíli necháme stát (asi 10 minut), cornflakes se trochu navlhčí vejcem a přilnou k masu.
Smažíme jako řízek na pánvi po obou stranách dorůžova.
Podáváme nejlépe s brambory, hranolky nebo bramborovou kaší.
Porce králíka osolíme, opepříme, potřeme hořčicí a položíme do pekáče na pokrájené houby. Přidáme nahrubo nasekanou…
více o Králík na houbách a hořčici
Koleno vaříme hodinu ve slané vodě s bobkovým listem a novým kořením. Po vyjmutí uděláme do kůže pár podélných zářezů…
více o Pečené koleno v pivní marinádě
Já jsem tento dort pekla a použila jsem jen polovinu všech přísad. Ale když jsem dopekla, těsto bylo velmi nízké. A to…
více o Výborný domácí krtkův dort