Rizoto s ořechy (Risotto alle noci)

4.5

hodnoceno: 2
Příprava: neuvedeno
Porce: neuvedeno
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

    • 30
      g máslo
    • 1
      špetka sůl
    • 400
      g rýže
    • 1
      špetka pepř mletý
    • bílé víno případně brandy
    • 12
      ks vlašské jádra
    • vývar
    • 3
      lžíce lučina
    • 100
      g sýr
    • olej

Postup přípravy receptu

  • V hrnci rozpustíme máslo s olejem. Přidáme rýži, mícháme, až se opraží. Potom za stálého míchání přidáváme horký vývar. Cca po 15 minutách vaření osolíme, přidáme lučinu, nasekané ořechy, pepř a sýr. Při pražení rýže můžeme přidat víno či brandy.
Zařazení: Rýže

Podobné recepty

Doporučujeme

Další doporučené recepty: