Kuskus vsypeme do mísy, osolíme, zalijeme vroucí vodou, promícháme vidličkou a necháme stát 10 minut pod pokličkou. Kostky uvaříme dle návodu, scedíme vodu a nakrájíme na menší kousky. Na větším množství oleje zrůžovíme cibulku, přidáme kostky, promícháme a vsypeme do mísy s kuskusem. Přidáme v páře uvařenou zeleninku, dosolíme a opepříme.
Podáváme například s kyselou okurkou nebo zeleninovými saláty.
Rohlík namočíme v mléce, vymačkáme a smícháme s masem, 2 vejci a strouhaným sýrem. Osolíme, opepříme a dobře promícháme…
více o Vrstvený masový bochník
Hovězí maso na několika místech nařízneme a prošpikujeme kousky slaniny, osolíme a opepříme, na pánvi zprudka opečeme…
více o Svíčková na smetaně pro dva