Kuskus vsypeme do mísy, osolíme, zalijeme vroucí vodou, promícháme vidličkou a necháme stát 10 minut pod pokličkou. Kostky uvaříme dle návodu, scedíme vodu a nakrájíme na menší kousky. Na větším množství oleje zrůžovíme cibulku, přidáme kostky, promícháme a vsypeme do mísy s kuskusem. Přidáme v páře uvařenou zeleninku, dosolíme a opepříme.
Podáváme například s kyselou okurkou nebo zeleninovými saláty.
Maso rozklepeme přes folii posolíme z obou stran, opepříme a na druhé straně je posypeme polévkovým kořením.
Kuřecí…
více o Smažená kuřecí prsíčka naruby