Oloupanou cibuli nakrájejte najemno a orestujte na olivovém oleji dozlatova. Přidejte rozmačkaného tuňáka (a chilli), orestujte a nechte vychladnout.
Vykynuté těsto vyválejte na pomoučeném válu na plát asi 1/2 cm silný. Z něj vykrájejte ostrým nožem rovnoramenné trojúhelníky s kratší stranou asi 8 cm a delšími stranami asi 15 cm.
Na trojúhelníky rozetřete náplň tak, že u kratší strany jí bude nejvíce a směrem ke špičce ubývá. Okraje potřete vajíčkem a smotejte je směrem od krátké strany ke špičce.
Hotové rohlíčky přeneseme na plech s pečicím papírem, potřete vajíčkem a v troubě předehřáté na 180 °C pečte 10–15 minut.
Kuře rozporcujeme, potřeme česnekem se solí a dáme do pekáčku společně se 2 oloupanými rajčaty. Olej smícháme s pivem,…
více o Kuře pečené v pikantní směsi
Těstoviny uvaříme dle návodu, necháme okapat a uchováme v teple. Cibuli a česnek nakrájíme nadrobno. Cibuli dáme zpěnit…
více o Těstoviny s tuňákovou majdou
Očištěné kuře vykostíme, z masa stáhneme kůži a nakrájíme ho na větší kostky. Připravíme si oprané hlavičky žampionů a…
více o Chalupářský špíz z kuřete
hřebíček, pepř, zázvor a skořici zalijeme 0,5l vody, uvedeme do varu a 5 minut povaříme. Poté odstavíme z plotny, ihned…
více o Orientální nápoj pro zahřátí