Oloupanou cibuli nakrájejte najemno a orestujte na olivovém oleji dozlatova. Přidejte rozmačkaného tuňáka (a chilli), orestujte a nechte vychladnout.
Vykynuté těsto vyválejte na pomoučeném válu na plát asi 1/2 cm silný. Z něj vykrájejte ostrým nožem rovnoramenné trojúhelníky s kratší stranou asi 8 cm a delšími stranami asi 15 cm.
Na trojúhelníky rozetřete náplň tak, že u kratší strany jí bude nejvíce a směrem ke špičce ubývá. Okraje potřete vajíčkem a smotejte je směrem od krátké strany ke špičce.
Hotové rohlíčky přeneseme na plech s pečicím papírem, potřete vajíčkem a v troubě předehřáté na 180 °C pečte 10–15 minut.
Kuře rozporcujeme, potřeme česnekem se solí a dáme do pekáčku společně se 2 oloupanými rajčaty. Olej smícháme s pivem,…
více o Kuře pečené v pikantní směsi
Těstoviny uvaříme dle návodu, necháme okapat a uchováme v teple. Cibuli a česnek nakrájíme nadrobno. Cibuli dáme zpěnit…
více o Těstoviny s tuňákovou majdou
Houby očistíme, nakrájíme a podusíme ve vlastní sťávě doměkka. Vychladlé je pomeleme na masovém strojku (mě se osvědčil…
více o Houbová pomazánka s nivou
Maso rozklepeme přes folii posolíme z obou stran, opepříme a na druhé straně je posypeme polévkovým kořením.
Kuřecí…
více o Smažená kuřecí prsíčka naruby
Tvarůžky rozmačkáme vidličkou, smícháme s tvarohem, jogurtem nebo smetanou, drobně nakrájenou cibulí, kmínem a pepřem.…
více o Olomoucká tvarohová pomazánka