Oloupanou cibuli nakrájejte najemno a orestujte na olivovém oleji dozlatova. Přidejte rozmačkaného tuňáka (a chilli), orestujte a nechte vychladnout.
Vykynuté těsto vyválejte na pomoučeném válu na plát asi 1/2 cm silný. Z něj vykrájejte ostrým nožem rovnoramenné trojúhelníky s kratší stranou asi 8 cm a delšími stranami asi 15 cm.
Na trojúhelníky rozetřete náplň tak, že u kratší strany jí bude nejvíce a směrem ke špičce ubývá. Okraje potřete vajíčkem a smotejte je směrem od krátké strany ke špičce.
Hotové rohlíčky přeneseme na plech s pečicím papírem, potřete vajíčkem a v troubě předehřáté na 180 °C pečte 10–15 minut.
Kuře rozporcujeme, potřeme česnekem se solí a dáme do pekáčku společně se 2 oloupanými rajčaty. Olej smícháme s pivem,…
více o Kuře pečené v pikantní směsi
Těstoviny uvaříme dle návodu, necháme okapat a uchováme v teple. Cibuli a česnek nakrájíme nadrobno. Cibuli dáme zpěnit…
více o Těstoviny s tuňákovou majdou
Maso naklepeme, okraje nařízneme, osolíme a jemně poprášíme zázvorem. Rychle opečeme z obou stran na rozpáleném oleji.…
více o Vepřové plátky pana nadlesního
Bílky se špetkou soli šleháme, až se vytvoří sníh přidáme cukr a vyšleháme to tuhého sněhu. Po jednom zašleháme žloutky…
více o Pikantní ořechová roláda
Mleté maso smícháme s kostičky cibule, prolisovaným česnekem a ostatním kořením, zakápneme sojovou omáčkou, popř. ještě…
více o Slavnostní plněný chleba
Žloutky ušleháme s cukrem, horkou vodou, zlehka vmícháme mouku s práškem do pečiva, nakonec lehce vmícháme sníh z bílků…
více o Jahodovo-rebarborové řezy