Vymícháme těstíčko husté tak, aby nestékalo ze špízů. Všechny ingredience na napichování nakrájíme přibližně na velikost kolečka rohlíku. Na špejli pak postupně napichujeme kolečko rohlíku, sýru, párku, cibule a slaniny. Je dobré začít a končit rohlíkem. Špízy nemusejí být moc dlouhé. Potom je namáčíme do těstíčka a smažíme ze všech stran. Jíme se zeleninovou přílohou.
Na cibuli osmahneme anglickou, cibuli, žampiony a játra. Osolíme, opepříme, zalejeme trochou vody, přisypeme petrželku,…
více o Maminčino kuře s brambory