Fitweb.cz
Recepty Fitweb - logo
Maso Pokrmy Chuťovky Zdravě i chutně Přílohy Moučníky Nápoje Polévky Ostatní Rýže Těstoviny Zeleninové Mléčné
Maso
Pokrmy
Chuťovky
Zdravě i chutně
Přílohy
Moučníky
Nápoje
Polévky
Ostatní
Rýže
Těstoviny
Zeleninové
Mléčné

Roládky s kysaným zelím

2.93

hodnoceno: 15
Příprava: neuvedeno
Porce: neuvedeno
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

    • 1
      ks cibule
    • 1
      špetka sůl
    • 2
      ks vejce
    • 1
      lžíce rostlinný olej
    • 200
      ml mléko
    • 400
      g polohrubá mouka
    • 1
      špetka pepř mletý
    • 1
      kostka droždí
    • 40
      g tuk
    • 150
      ml zakysaná smetana
    • 350
      g kysané zelí
    • 1
      špetka mletá paprika
    • 40
      g cukr

Postup přípravy receptu

  • Z mouky, tuku, mléka, cukru, droždí, 1 vejce a špetky soli vypracujeme klasické kynuté těsto, které necháme 20 minut kynout. Cibuli nakrájíme a na oleji opražíme, přidáme vymačkané zelí a 10 minut podusíme. Osolíme, opepříme, ochutíme paprikou. Necháme vychladnout. Z těsta vyválíme obdélník, rozetřeme na něj zelí, přelijeme kysanou smetanou rozmíchanou s vejcem a svineme do rolády. Rozkrojíme na 7 částí a uložíme je do vymazané dortové formy řeznou stranou dolů. Necháme 20 minut kynout, potom pečeme při střední teplotě asi 40 minut. Krájíme jako dort. Podáváme teplé.
Zařazení: Slané

Podobné recepty

Mohlo by vás zajímat

Použité suroviny: Cibule Cukr Droždí Kysané zelí Mléko Mletá paprika Pepř mletý Polohrubá mouka Rostlinný olej Sůl Tuk Vejce Zakysaná smetana

Doporučujeme

Rohlíky
Hodnoceni receptu: 2.67

Po vykynutí těsto propracujeme na pomoučněné ploše nebo na silikonovém vále (těsto se nelepí a nemusí se podsypávat),… více o Rohlíky

Nedávno navštívené recepty:

Kulajda Crepes suzette – palačinky po francouzsku Jablečný medový koláč
Kokosová hrníčková bábovka Kuřecí bašta Ségřin kuřecí salátek
Vepřové plátky s hermelínem Pomazánka z uzenáče Citronovo-jogurtové muffiny
Vegetariánský boršč speciál Těstoviny podle Pepka námořníka Pečené brambory se sýrovou omáčkou

Další doporučené recepty:

Rohlíky Rohlíky na ráno Roláda s broskvemi Roláda s mandarinkami Roláda se šlehačkovým krémem
Roláda z kuřecích prsíček Roláda z mletého masa Roláda z piškotů Roláda z vepřového masa Roláda ze Sunarky
Roládový dortíček Rösti – smažená nebo pečená příloha Rošťáci Rošťák od Gizda. Roštěnky na kmínu
Roštěnky na špeku Roštěnky na zázvoru Roštěnky se smetanovou omáčkou Roštěnky v pivu Rozhlasová krůta M. Woodhamsové