Roládový dortíček

3.5

hodnoceno: 16

Příprava: neuvedeno

Porce: 12

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 250
  g máslo
- 3
  lžíce voda
- 3
  ks vejce
- 500
  ml mléko
- 10
  g moučkový cukr
- 100
  g polohrubá mouka
- 2
  balíček vanilkový pudink
- 1
  lžička prášek do pečiva
- 3
  balíček nízkotučný tvaroh
- krém
- 80
  g cukr krupice
Na ozdobu
- 1
  ks kompotované mandarinky
- 100
  g mandlové lupínky

Postup přípravy receptu

Na těsto ušlehejte vejce s cukrem do husté pěny. Potom opatrně po lžících přidávejte mouku s práškem do pečiva a vodu. Plech vyložte pečicím papírem, těsto na něj rozetřete a pečte asi 5 minut.
Upečený plát vyklopte na utěrku a papír sloupněte.
Na krém utřete z mléka a vanilkového pudinku hustý pudink, který nechte vychladnout. Tvaroh ušlehejte se změklým máslem a moučkovým cukrem. Přidejte pudink a krém důkladně vymíchejte. Pokud je příliš řídký, dejte ho na chvíli do chladničky.
Vychladlý korpus potřete dvěma třetinami krému. Naskládejte na něj okapané mandarinky (několik jich nechte na pozdější ozdobení rolády).
Pomocí utěrky stočte korpus do rolády a nechte v ledničce ztuhnout. Potom celý povrch potřete zbylým krémem a roládu obalte v opražených mandlových lupíncích. Pak ji ozdobte zbylými mandarinkami.

Zařazení: Moučníky Dorty

Podobné recepty

Kapustové měšce na zelenině

Ostravské karbanátky se sýrem

Masové šišky (kebaby) v chlebové placce

Dýně s mletým masem nejen na těstoviny

Pudinkový dortíček

Tuk, cukr a vejce utřeme a přidáme prosátou mouku s kypřicím práškem. Zpracujeme těsto, které dáme do ledničky na 30… více o Pudinkový dortíček

Lahodný roládový moučník

Nejprve si připravíme roládu: Vyšleháme žloutky s cukrem do pěny, pak přidáme mouku ,řádně promícháme a nakonec zlehka… více o Lahodný roládový moučník

Brabantské dortíčky

Spojíme v těsto, vyválíme plát asi 5 mm silný a vykrajujeme malá kolečka. Po upečení slepujeme Nugetou (Nutelou),… více o Brabantské dortíčky

Mohlo by vás zajímat

Dorty od bývalé architektky obdivuje celý svět. S tvorbou jí…

Původně byla architektkou, ale pak ji naprosto uchvátil svět cukrařiny. Seznamte se s Dinarou… Celý článek

Jak využít úrodu jahod? Vyrobte si domácí jahodový sirup

Jahody jsou skvělé ovoce, jejich jedinou nevýhodou je, že dlouho nevydrží. Proto, když jich… Celý článek

Cupcakes 6x jinak: Mrkvové, jahodové, red velvet nebo s…

Máte chuť upéct si o víkendu nějakou neobvyklou sladkost? Poradíme vám, jak si připravit… Celý článek

Kvíz: Vtipné názvy hospod a barů. Uhodnete všechny?

Hospoda Na Růžku, Na Statku nebo bar Na Náměstí mohou být skvělé, ale podniky s těmito názvy… Celý článek

Použité suroviny: Cukr krupice Kompotované mandarinky Krém Mandlové lupínky Máslo Mléko Moučkový cukr Nízkotučný tvaroh Polohrubá mouka Prášek do pečiva Vanilkový pudink Vejce Voda

Doporučujeme

Zapečené filé se sýrem

Filé uvaříme v malém množství vody, rozdělíme na kousky (odstraníme případné kosti) a zakápneme citronovou šťávou.… více o Zapečené filé se sýrem

Koblížky jedna báseň

Z trochy vlažného mléka, kostek cukru a droždí (asi půlka kostičky) připravíme kvásek. Do mísy dáme hladkou a… více o Koblížky jedna báseň

Řezy se šlehačkou a pudinkem

Mouku smícháme s práškem do pečiva, přidáme cukr, žloutky, kakao, vodu a nakonec lehce vmícháme sníh ušlehaný z bílků.… více o Řezy se šlehačkou a pudinkem

Guláš na druhý den

Maso nakrájíme na kostky, cibuli nadrobno. Cibuli osmažíme dozlatova, přidáme maso, sůl, pepř, sladkou papriku,… více o Guláš na druhý den

Králík na víně a zelenině

Naporcovaného a osoleného králíka vaříme v tlakovém hrnci spolu s novým kořením,bobkovým listem a velkým množstvím… více o Králík na víně a zelenině

Kuřecí kuskus

Kus kus si uvaříme podle návodu. Kuřecí nebo krútí maso nakrájíme na co nejmenší kostičky nebo nudličky,osolime … více o Kuřecí kuskus

Borůvkové lívance

V mléce rozkvedláme žloutky, cukr, sůl a za stálého míchání přidáme mouku. Pak tuhý sníh z bílků s borůvkami. Na tukem… více o Borůvkové lívance

Veselá bída

1. Na oleji nebo sádle osmahneme drobně nakrájenou cibulku. 2. Na ni nasypeme na kostičky nakrájený chleba, necháme… více o Veselá bída

Jogurtová zálivka s česnekem

Smíchejte ingredience a před podáváním dejte na chvilku chladit... Vynikající na těstovinové a zeleninové saláty. více o Jogurtová zálivka s česnekem

Hráškové pyré s mátou

Hrášek a mátu dejte do kastrůlku, zalijte asi 100 ml vody, zakryjte a vařte doměkka; stačí tak pět minut. Slijte a… více o Hráškové pyré s mátou

Tvarohové kuličky – zdravě a chutně

Semínka si nasucho orestujeme na pánvi. Salát natrháme na kousky. Pečivo pokrájíme na plátky. Z tvarohu, paprik a… více o Tvarohové kuličky – zdravě a chutně

Toasty delikates

Plátky veky nebo toastového chlebíku v troubě z jedné strany opečem a necháme vychladnout. Máslo a Romadůry rozpustíme… více o Toasty delikates