Roládový dortíček
Příprava:
neuvedeno
Porce:
12
Kalorie:
neuvedeno
Suroviny
-
-
250g máslo
-
3lžíce voda
-
3ks vejce
-
500ml mléko
-
10g moučkový cukr
-
100g polohrubá mouka
-
2balíček vanilkový pudink
-
1lžička prášek do pečiva
-
3balíček nízkotučný tvaroh
-
krém
-
80g cukr krupice
-
-
Na ozdobu
-
1ks kompotované mandarinky
-
100g mandlové lupínky
-
Postup přípravy receptu
-
Na těsto ušlehejte vejce s cukrem do husté pěny. Potom opatrně po lžících přidávejte mouku s práškem do pečiva a vodu. Plech vyložte pečicím papírem, těsto na něj rozetřete a pečte asi 5 minut.
-
Upečený plát vyklopte na utěrku a papír sloupněte.
-
Na krém utřete z mléka a vanilkového pudinku hustý pudink, který nechte vychladnout. Tvaroh ušlehejte se změklým máslem a moučkovým cukrem. Přidejte pudink a krém důkladně vymíchejte. Pokud je příliš řídký, dejte ho na chvíli do chladničky.
-
Vychladlý korpus potřete dvěma třetinami krému. Naskládejte na něj okapané mandarinky (několik jich nechte na pozdější ozdobení rolády).
-
Pomocí utěrky stočte korpus do rolády a nechte v ledničce ztuhnout. Potom celý povrch potřete zbylým krémem a roládu obalte v opražených mandlových lupíncích. Pak ji ozdobte zbylými mandarinkami.
Podobné recepty
Pudinkový dortíček
Tuk, cukr a vejce utřeme a přidáme prosátou mouku s kypřicím práškem. Zpracujeme těsto, které dáme do ledničky na 30… více o Pudinkový dortíček
Lahodný roládový moučník
Nejprve si připravíme roládu: Vyšleháme žloutky s cukrem do pěny, pak přidáme mouku ,řádně promícháme a nakonec zlehka… více o Lahodný roládový moučník
Brabantské dortíčky
Spojíme v těsto, vyválíme plát asi 5 mm silný a vykrajujeme malá kolečka. Po upečení slepujeme Nugetou (Nutelou),… více o Brabantské dortíčky
Mohlo by vás zajímat
Dorty od bývalé architektky obdivuje celý svět. S tvorbou jí…
Původně byla architektkou, ale pak ji naprosto uchvátil svět cukrařiny. Seznamte se s Dinarou… Celý článek
Jak využít úrodu jahod? Vyrobte si domácí jahodový sirup
Jahody jsou skvělé ovoce, jejich jedinou nevýhodou je, že dlouho nevydrží. Proto, když jich… Celý článek
Cupcakes 6x jinak: Mrkvové, jahodové, red velvet nebo s…
Máte chuť upéct si o víkendu nějakou neobvyklou sladkost? Poradíme vám, jak si připravit… Celý článek
Kvíz: Vtipné názvy hospod a barů. Uhodnete všechny?
Hospoda Na Růžku, Na Statku nebo bar Na Náměstí mohou být skvělé, ale podniky s těmito názvy… Celý článek
Použité suroviny:
Cukr krupice
Kompotované mandarinky
Krém
Mandlové lupínky
Máslo
Mléko
Moučkový cukr
Nízkotučný tvaroh
Polohrubá mouka
Prášek do pečiva
Vanilkový pudink
Vejce
Voda
Doporučujeme
Chlebovník
Starší chleba nastrouháme a pokapeme mlékem, aby nabobtnal. Kastrol vymažeme sádlem a poklademe vrstvou nabobtnalého… více o Chlebovník
Jogurtová omáčka
Cibuli a feferonky nakrájet na drobno, česnek prolisovat a promíchat s kořením a vše zpěnit na másle. Po vychladnutí… více o Jogurtová omáčka
Tuniská omáčka Shakshouka
Cibuli nakrájíme najemno, zpěníme na oleji, přidáme rozmačkaný česnek a protlak. Rajčata zalijeme horkou vodou a… více o Tuniská omáčka Shakshouka
Zelný salát s rozinkami
Hlávkové zelí jemné nakrájíme, mírně osolíme, aby pustilo šťávu. Potom přildáme kremžskou hořčici, majonézu a jogurt … více o Zelný salát s rozinkami
Plněná hnízda
Syrové brambory okrájíme, nastrouháme nahrubo, lehce vymačkáme a klademe na pomaštěnou lívancovou pánev. Posolíme,… více o Plněná hnízda
Skvělá omáčka na špagety
Na pánvi rozehřejeme olej, na kterém osmahneme na drobno nakrájenou cibulku s prolisovaným česnekem. Poté přidáme na… více o Skvělá omáčka na špagety
Lososí filet s olivami a rajčátky
Nejprve blanšírujeme fazolky: na velmi krátkou dobu je ponořte do vroucí vody a pak je dejte do mísy s hromadou… více o Lososí filet s olivami a rajčátky
Růžové srdce
Bílky do tuha ušleháme s cukrem, po jednom přidáme žloutky, vyšleháme a nakonec lehce vmícháme mouku smíchanou s… více o Růžové srdce
Budapešťská výborná pomazánka
Tvaroh smícháme s měkkým sýrem, nakrájenou sterilovanou červenou paprikou, červenou sladkou paprikou, cibulkou na jemno… více o Budapešťská výborná pomazánka
Dětský dort
Jablka oloupeme, nakrájíme na kostky, podlijeme trochou vody a rozvaříme. Podle chuti mírně přisladíme, přidáme pár… více o Dětský dort
Tvarůžková pomazánka
Dobře uleželé olomoucké tvarůžky rozmačkáme, rozmícháme se změklým máslem, toho může být trochu víc, přisypeme… více o Tvarůžková pomazánka
Lahodné těstoviny s tuňákem
V osolené vodě uvaříme těstoviny. Na olivovém oleji zatím osmažíme nadrobno nasekanou cibuli a opečeme do zlatova.… více o Lahodné těstoviny s tuňákem
