Veškeré ingredience smícháme na kaši hustou asi jako jogurt.
Kuřecí prsa nakrájíme na malé čtverečky (kousky), naklepeme a namočíme přes noc do této směsi. Druhý den je postupně vyndaváme ze směsi a smažíme na rozpáleném oleji.
Podáváme s různě upravenými brambory či chlebem.
Velmi chutné jsou i studené. Vhodné jako svačina místo řízků s chlebem.
Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme a nakrájíme na plátky. Pokapeme octem, osolíme, opepříme, přidáme špetku cukru.…
více o Bramborový salát s okurkou
Uzené maso si uvaříme doměkka ve slané vodě. Pak odkostíme, maso pokrájíme a vývar přecedíme.
Kroupy si uvaříme zvlášť…
více o Uzená polévka s kroupami