Roštěnky na zázvoru
Příprava:
neuvedeno
Porce:
neuvedeno
Kalorie:
neuvedeno
Suroviny
-
-
2ks cibule
-
4ks hovězí roštěná
-
4stroužek česnek
-
1lžíce hladká mouka
-
pepř mletý
-
50g anglická slanina
-
250ml sladká smetana
-
1ks zázvor 4 cm
-
Postup přípravy receptu
-
Maso naklepeme, osolíme, opepříme. Slaninu nakrájíme na kostičky a vyškvaříme na pánvi. Cibuli nasekáme najemno a česnek na plátky. Zázvor očistíme, oloupeme a najemno nastrouháme. Maso opečeme z obou stran na vyškvařené slanině. Přidáme cibuli, česnek a zázvor, osmahneme. Podlijeme sklenkou vody a pod pokličkou dusíme doměkka. Před dovařením zaprášíme moukou, případně ještě podlijeme trochou vody a dále dusíme.
-
Nakonec podlijeme sladkou smetanou a necháme chvilku přejít varem, zamícháme a podáváme s dušenou rýží.
Zařazení:
Hovězí
Podobné recepty
Roštěnky v pivu
Roštěnky naklepeme, na okrajích lehce nařízneme, potřeme česnekem, osolíme, opepříme a zalijeme pivem (piva tolik, aby… více o Roštěnky v pivu
Roštěnky na špeku
Maso nakrájíme buď na plátky nebo na nudličky. Špek nakrájíme na drobné kostičky a dáme smažit. Hned, jak začne pouštět… více o Roštěnky na špeku
Roštěnky na kmínu
Roštěnky naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme česnekem. Do rozehřátého tuku dáme nakrájenou slaninu a opékáme asi 2… více o Roštěnky na kmínu
Mohlo by vás zajímat
Jídlo jako kosmetický pomocník: 11 potravin, které vám zajistí…
O svou pleť můžete pečovat dvojím způsobem – zvenčí a zevnitř. I když na sebe budete denně… Celý článek
Recept na čevabčiči: Skvělý pokrm, který zdomácněl v české…
Pokrmy z mletého masa jsou velmi oblíbené nejen u nás, ale i v kuchyních po celém světě, a… Celý článek
Nejlepší sýrové pomazánky: Recepty, díky kterým nakrmíte rodinu…
Sýrové pomazánky jsou sázka na jistotu – rychlé, chutné a dají se udělat na tisíc způsobů. Ale… Celý článek
Nejzdravější zeleninu na světě si můžete vypěstovat sami doma.…
Zapomeňte na módní potraviny, jako je avokádo, quinoa nebo drahé superfoods, které se musí… Celý článek
Použité suroviny:
Anglická slanina
Česnek
Cibule
Hladká mouka
Hovězí roštěná
Pepř mletý
Sladká smetana
Zázvor
Doporučujeme
Gnocchi se špenátovo-smetanovou…
Kuřecí prsa nakrájíme na nudličky, cibuli nakrájíme najemno, do větší pánve nalejeme trochu oleje a dáme smažit. Maso… více o Gnocchi se špenátovo-smetanovou omáčkou
Kuřecí rychlovka – dáštamkari
Na pánvi rozpálíme olivový olej, přidáme na drobné nudličky¨nakrájené kuřecí maso, orestujeme, přidáme na nudličky… více o Kuřecí rychlovka – dáštamkari
Šmadlafunda
Než začneme připravovat krém, nasypeme piškoty do mísy a můžeme i nemusíme je pokapat rumem. Čokoládu na vaření dáme… více o Šmadlafunda
Zimní čaj od Báry
Drobné ovoce ponecháme v celku, větší pokrájíme a dáme vařit s cukrem, vodou a kořením. Vše povaříme cca 20 minut. Pak… více o Zimní čaj od Báry
Česnečka – vyprošťovák
Do hrnce dáme vařit vodu. Oloupané brambory nakrájíme na menší kostky, dáme je vařit a přidáme kostku masoxu. Mezitím… více o Česnečka – vyprošťovák
Kynuté knedle
Po vypracování jednu hodinu zkynout. Vyválet šíšky o průměru šest centimetrů. Šišky necháme kynout 10 minut. … více o Kynuté knedle
Mrkvovo-pažitková pomazánka
Mrkev nastrouháme na jemno, pažitku(kterou nešteříme) nasekáme a přidáme do lučiny, kterou jsme smíchali se zakysanou… více o Mrkvovo-pažitková pomazánka
Pikantní směs na topinky
Cibule (čím více, tím lépe) a papriku nakrájíme najemno. Maso rozkrájíme na kostičky (měly by být menší, aby nepadaly… více o Pikantní směs na topinky
Mléčně kvašená zelenina
1. Všechnu zeleninu očistíme a nastrouháme, prosolíme a pokmínujeme stejně, jako když nakládáme zelí. 2. Vymačkáme… více o Mléčně kvašená zelenina
Dobrá zeleninová polévka
Velkou cibuli nakrájíme najemno a na másle zpěníme. Přidáme nadrobno nakrájenou kořenovou zeleninu (dávám mraženou směs… více o Dobrá zeleninová polévka
Nakládané koleno
Cibuli a česnek očisíme. Cibuli nakrájíme na měsíčky a česnek na plátky. Vše dáme i s kořením do hrnce, svaříme a… více o Nakládané koleno
Křehké vafle
Vše dobře promíchat. Vaflovač vždy dobře potřít. Vyndávat na mřížku. více o Křehké vafle
