Připravíme si kvásek z droždí, mléka a cukru. Smícháme s moukou, vejcem, olejem a solí. Těsto necháme vykynout. Po vykynutí uděláme z těsta 16 kuliček, které položíme na plech s pečicím papírem. Kuličky na plechu zploštíme a potřeme vejcem, posypeme solí a mákem.
Můžeme sypat dle libosti i kmínem nebo sezamem. Dáme péct. Po upečení potřeme olejem.
Výborná příloha ke gulášové, dršťkové nebo hrachové polévce.
Česnek prolisujeme do misky, přidáme hořčici, na jemno nastrouhaný eidam a majonézu. Vše dobře promícháme. Dochutíme…
více o Česneková pomazánka se sýrem
Olej rozehřejme na pánvi, přidáme pórek a necháme jej za občasného míchání změknout. Bude to trvat zhruba 15 minut. Na…
více o Těstoviny s pórkem a špenátem