Nachystáme si kuřecí prsa do marinády z těchto ingrediencí: olivový olej, sůl, pepř, grilovací koření.
Rukolu zbavíme hořkých stonků, dáme do mísy. Přidáme nakrájené feferonky (každý dle chuti) a žlutý meloun nakrájený na kostičky.
Na gril položíme prsa z marinády a průběžně, jak otáčíme, potíráme. Děláme do doby, než jsou opečená a šťavnatá.
Mezitím si nachystáme zálivku na salát: olivový olej, citronová šťáva, sůl, pepř, je možno přidat i trochu sušeného česneku, ale opatrně, zabíjí to chuť, když to přeženete. Zálivku nalijeme na salát a promícháme, necháme odstát (chutě se spojí).
Grilované kuřecí maso nakrájíme na plátky či kostičky, které přidáme do hotového salátu, promícháme.
Sýr Cottage smícháme s olivovým olejem, solí a pepřem, můžeme přidat ještě i citronovou šťávu.
Na talíř klademe hotový salát, na který navrch nandáme ochucený Cottage.
K salátu doporučuji ještě opečenou veku s olivovým olejem na grilu.
Rýži uvaříme dle návodu. Maso osolíme a lehce naklepeme rukou a opečeme na olivovém oleji (celá prsíčka). Nakrájíme…
více o Rýžový salát s kuřecím masem
Maso, droby i nožku uvaříme, obereme, pokrájíme na kousky, svalovinu z nožek umeleme a vše promícháme. Přilijeme vývar…
více o Kašparova pikantní tlačenka
Brambory uvaříme ve slupce a necháme vychladnout. Studené je oloupeme a nastrouháme na jemné nudličky. Přidáme k nim…
více o Bramborové lívanečky s jablky
Na přípravu tohoto výborného cukroví se hodí nejlépe sádlo prodávané v kostkách. Nebojte se péct z této suroviny, v…
více o Sádlovky – recept po babičce
1) Připravíme si těsto. Vajíčka s cukrem si vyšleháme do pěny, postupně přidáme teplou vodu a olej. Nakonec přidáváme…
více o Jednoduché pudinkové kostky
Oloupeme papáju a ananas, nakrájíme na kousky a necháme hodinu táhnout v kokosovém sirupu se šťávou z citronů.
Přidáme…
více o Bowle s ananasem a papájou