Do hrnce dáme vodu, cukr, tuk a kakao. Povaříme 5 minut.
Necháme zchladnout (nemusí být studené, stačí aby hmota nebyla horká). Odlijeme 3/4 hrnku a dáme stranou.
V míse smícháme mouku s práškem do pečiva. Přilijeme chladnoucí směs a promícháme.
Vmícháme celá vejce a znovu promícháme. Nalijeme na hlubší plech vyložený papírem na pečení (nebo vymazaný a vysypaný). Upečeme (200 °C, asi 15 minut).
Do hrnku k odlité hmotě přidáme rum.
Jakmile moučník vytáhneme z trouby, polijeme rovnoměrně celý povrch obsahem hrnku a posypeme kokosem.
Papriky pečeme na grilu do vytvoření černých skvrn. Poté je dáme do sáčku, kde vychladnou a změknou. Papriky oloupeme a…
více o Papriky pečené s rajčaty
Zpracujeme suroviny na kakaovou a tvarohovou část zvlášť, z té kakaové si necháme necelý hrnek stranou (přijde nahoru).…
více o Kakaová buchta s tvarohem
1. V mělké nádobě smícháme dohromady med, sojovou omáčku, balsamikový ocet, zázvor, česnek s 1 lžící olivového oleje.…
více o Mahi-mahi v zázvorové glazuře